浜松・五十八（いそはち）絹腰うどん

「絹のようになめらかで、【柔らかいのに腰がある】というのが特徴のうどんです。
絹腰うどん・カルボナーラ、カモネギカレーうどん、担々麺の鍋焼きうどん
などオリジナルうどんが人気のお店です。
定休日：火曜日、木曜日営業時間　昼　１１：００～１４：００（１３：4０　LO）夜　17：30～20：30（20：10　LO) 日曜の夜は　18：00開店

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2025年6月のカレンダ

2024年12月25日

12月25日の記事

12月25日(水)
昨日はクリスマスイブ
みなさまはどんなイブをお過ごしでしたでしょうか？

今日の五十八はスタッフが体調不良でお休みのため、
＃ランチセットはお休み　させていただきます

また、一部のメニューもお休みさせていただきます。
ご迷惑をおかけして申し訳ありません。

※店主のあたしも、昨日コロナの　＃ワクチン接種　したら・・・
腕が上がらない、身体がダルイなど、本日は絶好調ではありませんが、
頑張って　営業はいたします

ただし仕込みの都合で　
＃11：30～開店とさせていただきます 12月25日の記事

Posted by 五十八 at 08:56│Comments(0)

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オーナーへメッセージ

プロフィール

五十八

「五十八」とは”いそはち”と読みますが、
お察しの通り、５８歳（正確には５７．７歳）でお店を始めたのでそんな名前です。
「絹腰うどん」といううどんやです。

「絹腰うどん」とはやわらかいのに腰が強い、独特の食感のある
手作りうどんです。
滑らかでしなやかな感触はまるで絹のような舌触りなので
「絹腰うどん」と名付けました。

当店の人気No1のメニューはなんといっても
「絹腰うどん・カルボナーラ」
絹腰うどんの食感と濃厚なクリームソースの取り合わせは
「パスタより美味しい」とご評価いただけるほど。

カモネギカレーうどん
カレーなのにとろみがないサラッとした和風出汁にキリッとスパイシーなカレー。スモークした鴨肉と相まって、リピーター続出。
人気Ｎｏ２です。
他にも、
カモネギブラック
担々麺鍋焼きうどん
も人気です

営業時間：
　昼　１１：００～１４：００(LO 13:40)
　夜　17：30～20：30（LO　20：10）
定休日：・火曜日　木曜日

お店の地図はこちらへ

■絹腰うどんの五十八
住所：中区葵西3丁目16-78
電話：053-439-9170