五十八のこだわり

当店の「絹腰うどん」は独自の製法で作られたオリジナルのうどんです。

その特長は「柔らかいのに強くてしなやかな腰」にあります。

一見柔らかいのですが強い弾力とのびがあり、これが「絹のようにしなやかで強い腰」になっています。

冷やしたうどんでは「ギシギシ」と歯が鳴るような噛み心地が得られます。

絹腰うどんの食感をどうぞお楽しみください。






駐車場スペースについては五十八へのアクセス方法をご参照下さい。